Гриб Кордицепс

Открытый и глобализированный мир дает нам замечательное преимущество, которого у нас никогда не было в истории человечества. И этим преимуществом является беспрепятственный обмен информацией, знаниями, товарами и сырьем.

Этот широкий горизонт позволяет нам прикоснуться к целебным традициям и местным продуктам, характерным для культур далеко за пределами Российской, Балканской или Европейской. Сегодня мы говорим об одной такой «инновации» в нашей природной артиллерии здоровья и долголетия.

Это удивительный китайский кордицепс — часть большой группы восточных лекарственных грибов, используемых в пищу, в медицине и в качестве натуральной пищевой добавки. Ниже мы собрали в одном месте все, что вам нужно знать о кордицепсе, в том числе о его составе, пользе, противопоказаниях и рекомендациях по приему.

Содержание:

1. Что такое кордицепс?
2. Питательные и биологически активные вещества в китайском лекарственном грибе кордицепс
3. Прием кордицепса — польза и влияние на организм:

• Модулирует действие иммунной системы
• Нормализует работу сердечно-сосудистой системы
• Улучшает работу дыхательной системы
• Улучшает здоровье желудка
• Уменьшает воспаление в организме
• Обладает потенциальным противоопухолевым действием
• омолаживает и заряжает энергией
• Помогает бороться с токсинами и свободными радикалами
• Усиливает потенцию у мужчин
• И другие

4. Как принимают кордицепс?
5. Как долго можно пить кордицепс?
6. Есть ли противопоказания к приему грибов?
7.  Какой кордицепс лучше?

1. Что такое кордицепс?

 Кордицепс (также называемый крабовой лапкой или крабовой ногой) — род сумчатых грибов, паразитирующих на насекомых, членистоногих или других типах грибов. Известно более 600 видов кордицепса, самый известный из них — Cordyceps sinensis или так называемая овощная гусеница.

Родовое название Cordyceps происходит от греческого слова κορδύλη (kordýlē), означающего «дубина», и греческого слова κεφαλή (cephali), означающего «голова». Беглый взгляд на устройство этого лекарственного гриба быстро объясняет его название. У него длинное и тонкое плодовое тело, заканчивающееся закругленным концом, сильно напоминающим форму булавы.

Хотя кордицепс встречается в разных частях мира, он наиболее распространен в Азии. Большинство обнаруженных видов описано в Непале, Китае, Японии, Корее, Вьетнаме, Бутане и Таиланде. Они произрастают в основном в горной части Гималаев, собираясь на высоте более 5000 м над уровнем моря.

В китайской народной медицине кордицепс считается чудом природы и самым известным природным тоником. Его применение описано в ряде древних китайских медицинских текстов, а в некоторых источниках гриб называют «гималайской виагрой».

Экзопаразитарная природа кордицепса делает его чрезвычайно редким, а его впечатляющий состав чрезвычайно востребованным как на Востоке, так и за его пределами. Стандартная цена дикого кордицепса непомерно высока для массового потребителя, поэтому большинство вариантов на рынке созданы из культивируемых кордицепсов.

2. Питательные и биологически активные вещества в китайском лекарственном грибе кордицепс

Современная наука имеет как все основания, так и все необходимые инструменты для изучения кордицепса как «чуда природы». И – чудо или нет – она обнаружила следующий комплекс питательных и биоактивных веществ:    

• Кордицепин - производное аденозина, демонстрирующее уникальное сочетание противовоспалительного, иммуномодулирующего, антиоксидантного, противоракового и антидепрессивного действия.
  Кордицепиновая кислота – мощный антиоксидант с выраженным мочегонным эффектом, который стимулирует очищение организма и нейтрализацию свободных радикалов.
• Аденозин - основной нуклеозид, отвечающий за передачу энергии в клетках и предотвращающий повреждение тканей в организме.
• Полисахариды и бета-глюканы - составляющие от 3 до 8% от общей массы этого вида лекарственных грибов, полисахариды обладают доказанными противоопухолевыми, противогриппозными, иммуномодулирующими и гипогликемическими свойствами.
• Растительные стеролы – химические соединения, которые естественным образом уменьшают всасывание холестерина в тонком кишечнике, тем самым снижая уровень холестерина в крови.
• Ферменты – разновидность белков, ускоряющих обмен веществ и стимулирующих правильное протекание химических реакций в организме.
• Незаменимые аминокислоты и полипептиды – вещества, снижающие артериальное давление и обладающие многообещающим потенциалом в уничтожении раковых клеток.
• Витамины B1, B2, B12, E и K — важные элементы для клеточного здоровья, правильной работы мозга и хорошего состояния кожи.
• Минералы – калий, кальций, магний, железо, медь, марганец и цинк, играющие различную роль для здоровья органов и систем в организме.
• И другие – белки, эргостерол, маннит, алканы, ненасыщенные жирные кислоты, полиамины, триптофан, клетчатка и др.

Учитывая все вышеизложенное, плодовые тела кордицепса являются одними из самых перспективных грибов для лечебных целей, и их действие продолжает изучаться практически всеми крупными научными институтами мира.

3. Прием кордицепса — польза и влияние на организм

Хотя кордицепс еще не используется в качестве официального метода лечения болезненных состояний, он обладает рядом доказанных преимуществ для здоровья человека. Мы можем систематизировать их следующим образом:

Модулирует действие иммунной системы

Гриб кордицепс является проверенным адаптогеном и иммуномодулятором, регулирующим функцию иммунной системы. Это означает, что его действие направлено в сторону более эффективной стимуляции при наличии внешнего раздражителя и в сторону успокоения и уравновешивания при наличии чрезмерной реакции.

Результатом является сильный иммунитет против бактериальных и вирусных инфекций в сочетании с устойчивостью к аутоиммунным заболеваниям. Это одна из причин широкого применения кордицепса при болезни Хашимото и болезни Грейвса.

Нормализует работу сердечно-сосудистой системы

Согласно исследованию Центра биотехнологической информации в США, одним из основных терапевтических эффектов кордицепса является именно снижение повышенного артериального давления. Другие изученные преимущества связаны с естественной профилактикой тромбоза, предотвращением аритмии и увеличением коронарного кровотока.

Другим типичным действием кордицепса является регулирование уровня сахара и холестерина в крови.

Улучшает работу дыхательной системы

Кордицепс имеет долгую историю использования в качестве тонизирующего средства для легких и почек. В традиционной китайской медицине гриб применяют для лечения хронического бронхита, бронхиальной астмы, туберкулеза и других заболеваний легких и дыхательных путей.

Это действие в первую очередь связано с кордицепином, который способствует очищению от слизи и улучшению поверхностной гидратации дыхательных путей. Ускоряет выведение выделений и поддерживает восстановительные процессы после тяжелых заболеваний дыхательной системы, в том числе пневмонии.

Улучшает здоровье желудка

В фармакологическом аспекте нуклеотиды кордицепса влияют на метаболизм жирных кислот, способствуют всасыванию железа в кишечнике и ускоряют восстановление желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, многие клинические эксперименты показали, что полисахариды в лекарственных грибах способны предотвращать повреждение клеток кишечника.

Уменьшает воспаление в организме

Как мы отмечали выше, многие активные ингредиенты кордицепса обладают противовоспалительным действием. Сюда входят кордицепин, аденозин и нуклеотиды.

Во многих местах гриб определяется как «природный антибиотик», что верно в той мере, в какой кордицепин противодействует различным вредным для организма бактериям. Исследование показывает его действие конкретно против E. coli и B. subtilis.

Обладает потенциальным противоопухолевым действием

Научное сообщество избегает громких заявлений о противораковых свойствах различных природных средств, но исследования проводятся, и результаты задокументированы. Компонентами кордицепса с противоопухолевой активностью являются кордицепин, экзополисахаридная фракция (ЭФПС), кордиглюканы и моносахаридные сапонины.

Хотя большинство исследований не проводилось на людях, есть несколько экспериментальных исследований с замечательными результатами. В одном из них было показано, что этанольный экстракт Cordyceps militaris обладает высокой цитотоксичностью по отношению к клеткам колоректальной карциномы человека и ингибирует рост опухоли.

В других исследованиях кордицепин атаковал клетки карциномы мочевого пузыря (клетки Т24), снижал жизнеспособность клеток рака молочной железы и почек.

Механизм противоракового действия кордицепина называется «апоптоз». Проще говоря, это процесс запрограммированной гибели клеток.

Омолаживает и заряжает энергией

Как мы упоминали в самом начале, кордицепс используется в качестве натурального природного тоника в китайской медицине. Благодаря своему сильному адаптогенному действию он регулирует гормональную реакцию и приводит тело в гармонию с окружающей средой.

В результате можно наблюдать более быстрые и точные реакции, более ясное мышление, больше жизненной энергии и естественно повышенный тонус. Этот эффект не имеет ничего общего с кратковременными всплесками энергии, присущими кофеину и стимуляторам. Наоборот, он долговременный, сбалансированный и полностью натуральный.

Помогает бороться с токсинами и свободными радикалами

В роли комплекса антиоксидантов кордицепс помогает организму бороться с внутренними и внешними раздражителями. Он уменьшает влияние свободных радикалов, разрывая их цепь в организме, тем самым уменьшая окислительный стресс и замедляя процесс старения.

Есть исследования, указывающие на кордицепс как на натуральный продукт, способствующий естественной детоксикации организма за счет ускорения выведения тяжелых металлов и облегчения работы печени.

Усиливает потенцию у мужчин

Вернемся к определению гриба как «гималайской виагры». Несмотря на то, что кордицепин, содержащийся в кордицепсе, далек от агрессивного эффекта синтетических добавок, он, как было показано, повышает мужскую репродуктивную функцию.

Это происходит за счет стимуляции синтеза тестостерона клетками Лейдига. Этот процесс известен как стероидогенез и является основной фазой мужской половой и репродуктивной функции.

И другие

Другими уникальными свойствами гриба кордицепс, приписываемыми традиционной медицине и изучаемыми современной наукой, являются:

•      Натуральный обезболивающий эффект для снижения температуры;
•      Успокаивающее и уравновешивающее действие на психоэмоциональное здоровье;
•      Нормализация функции щитовидной железы и гормонов;
•      Облегчение побочных эффектов химиотерапии и лучевой терапии;
•      Улучшение баланса кальция и фосфора в крови;
•      В пользу контроля веса и т. д.

Хотя кордицепс входит в состав многих современных пищевых добавок и дополнительных протоколов лечения, он все еще ждет своего официального признания в качестве средства лечения заболеваний.

4. Как принимают кордицепс?

В различных клинических испытаниях кордицепс использовался в разных дозах.

В целом исследователи считают, что от 3 до 4,5 граммов кордицепса в день достаточно, за исключением пациентов, страдающих тяжелым заболеванием печени или хронической почечной недостаточностью.

Обратите внимание, что рекомендуемая дозировка выбранного кордицепса зависит от концентрации добавки и рекомендаций производителя. Всегда читайте инструкции и листовки и как можно более строго следуйте приведенным в них указаниям.

Существует разница между порошком кордицепса и различными водными и спиртовыми экстрактами растения. Они содержат разное количество активных ингредиентов, поэтому фиксированная дозировка не может быть определена. Эту информацию вы найдете только от первого лица в инструкции по применению продукта.

Жидкий эликсир экстракта кордицепса Ancestral Superfoods принимается по 5 мл два раза в день. Рекомендуемая суточная доза содержит 200 мг сухого экстракта кордицепса.

5. Как долго можно пить кордицепс?

Этот вид лекарственного гриба можно принимать как кратковременно, так и длительно.

Недостаточно клинических исследований, чтобы определить окончательные параметры добавок кордицепса. Прием доз от 3 до 6 грамм считается безопасным на срок до одного года, после чего рекомендуется сделать перерыв.

Всегда следуйте рекомендациям, описанным создателями конкретного продукта. Эликсир тенгри с кордицепсом, разработанный в России, принимается в течение 20 дней, после чего делается недельный перерыв, и при необходимости и желании прием можно повторить.

6. Есть ли противопоказания к приему грибов?

Кордицепс — гриб, который считается полностью безопасным для человека. Тем не менее, побочные реакции и индивидуальная непереносимость не исключены – как и у любого другого натурального продукта. Поэтому первоначальный прием должен быть в малых дозах, пока не будет исключена аллергия или другой вид негативной реакции организма.

Документально подтвержденными и относительно редкими побочными эффектами кордицепса являются сухость во рту, тошнота и диарея. До сих пор недостаточно данных о потреблении грибов беременными и кормящими женщинами, хотя некоторые исследования показали влияние на уровень тестостерона в плазме.

Противопоказаниями для кордицепса являются:   
 

•  Тяжелые аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит, системная красная волчанка и рассеянный склероз;
• Заболевания крови, в том числе особенности разжижения крови;
• Предстоящие оперативные вмешательства (кордицепс разжижает кровь и может усилить кровопотерю);
• Прием антикоагулянтов и иммунодепрессантов.

Китайский и тибетский кордицепс следует с осторожностью принимать пациентам, которые проходят лечение противовирусными или противодиабетическими препаратами. Причина в том, что в грибе содержатся гипогликемические и противовирусные средства, что в дальнейшем может повлиять на дозировку этих препаратов.

7. Какой кордицепс лучше?

На рынке полно БАДов с порошком кордицепса, жидких кордицепсов и комплексных таблеток кордицепса с различными восточными грибами. И если среди них есть «лучший» вариант, то это обязательно будет тот, у которого самый чистый состав и лучший подбор ингредиентов с точки зрения их совокупного действия.

Для более выраженного действия кордицепса используют его экстракты, предлагающие большую концентрацию активных веществ в меньшей дозе. 

Результат более чем впечатляющий. А именно – сила, энергия, стойкость и равновесие, достигнутые исключительно силой природы.

Ресурсы

Дополнительную информацию и точные результаты всех упомянутых выше исследований можно прочитать, посетив следующие ресурсы:

1. Химические составляющие и фармакологическое действие Cordyceps sinensis - Yi Liu, Jihui Wang, Wei Wang.
2. Фармакологический и терапевтический потенциал кордицепса - Хардип С. Тули, Сардул С. Сандху, А.К. Шарма
3. Традиционное использование и лечебный потенциал Cordyceps sinensis в Сиккиме - Ашок Кумар Панда, Кайлаш Чандра Суэйн
4. Кордицепин: сильнодействующий биоактивный метаболит энтомопатогенного лекарственного гриба кордицепс - Сайед Амир Ашраф, Абд Эльмонейм О. Эльхалифа и соавт.
5. Ингибирующий потенциал, антиоксидантная и антибактериальная активность Cordyceps militaris (L.) - Tran Ngoc Quy, Tran Dang Xuan
6. Использование растительных стеролов и станолов в пищевых продуктах – Георгий Балджиев, главный эксперт Управления «Оценка рисков в пищевой цепи» Центрального управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
7. Противораковый эффект Cordyceps militaris в клетках колоректальной карциномы человека RKO - Hwan Hee Lee, Seulki Lee, Kanghyo Lee.
8. Противоопухолевая и антиметастатическая роль кордицепина - Ye Jin, a Xue Meng, a Zhidong.
9. Модулирование путей метаболической детоксикации с помощью пищевых продуктов и питательных веществ - Ромилли Э. Ходжес, Дина М. Минич
10. Функциональное исследование Cordyceps sinensis и кордицепина в репродукции самцов - Yung-Chia Chen, Ying-Hui Chen, Bo-Syong Pan.

На сайте китайской аптеки Великое восстановление Вы можете купить гриб Кордицепс по цене 1150₽. Также в наличии гриб Линчжи (Рейши) по цене 1400₽.